Alfs Favorit

Egenbakat bröd med hemkärnat smör.
Glasnudelsallad m. sesamfrö och räkor.
Caesarsallad m. kyckling, surdegskrutonger och parmesan.
Caprese; Tomat, mozzarella och basilika.
Talleggio m. marmelad.
Crostini
Tapenade
270:-/pp

 

Oscars Bästa

Egenbakat bröd med hemkärnat smör.
Oliver
Pasta Pesto
3 sorters salami
Parmaskinka
Melon
Caprese: Mozzarella, tomat och basilika.
Lättgravad lax; Citron/fänkål.
290:-/pp

 

Mariannes utvalda

Egenbakat bröd med hemkärnat smör.
Gubbröra m. kavringkrutonger.
Kallrökt lax m. ört- och pepparrotscréme och Granny Smith-chips.
Västerbottenpaj.
Rostbiff.
Grönsallad*.
Ungsbakad blomkål.
Potatissallad med primörer.
Svensk dessertost.
335:-/pp

 

Sötsaker:

Hedlunds godsaker
Klassisk Kladdkaka med grädde och bär*. (10p, 200:-)
Chokladmousse med bär*. 45:-/pp
Pannacotta med bärcoulis*. 45:-/pp
Klassisk fruktsallad*. 45:-pp
*Efter säsong.

 

Smörgåstårtor

(Minsta beställning: 6p.)
Med räkor och lax.
Med ost och skinka.

6-12 bitar; 120:- /pp
12> bitar; 105:- /pp

 

Snittar

25:-/st.
Avokadoröra m. räkor
Anklevermousse m. sultanrussin*
Skagen
Löjrom, Créme fraiche, rödlök*.
Murkelpaté m. cornichons.
Kallrökt lax, med äppelvariation.
Skagenrulle**.
Lax- och pepparrotsrulle**.
Rensteksrulle**
*35:-/st
**18:-/st